A Casa de Portugal de Campinas apresenta algumas receitas da gastronomia típica portuguesa.
Experimente fazer algumas das receitas!

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Bacalhau à Bras

Ingredientes:

- Bacalhau cru, dessalgado, sem pele, sem espinha e picado
- Batata frita
- 6 ovos
- Azeite
- Cebola em rodelas
- Alho
- Azeitona preta
- Salsa picadinha

Modo de preparo:

Refogue a cebola em rodelas e o alho em azeite.
Adicione o bacalhau, em seguida as batatas fritas.
Por último, acrescente os ovos.

Leve ao forno.

Por fim, use as azeitonas pretas e a salsinha para enfeitar!

 
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